Flanörens provbricka, med lite spridda anteckningar.

Igår var det dags för säsongens sista vinprovning.

Roséviner stod på programmet. Det var många anmälda, 19-20 provlystna.

En kom inte, tyvärr. Det var vår grand old lady, Alice Karlsson. Natten efter senaste månadsmötet, som hon naturligtvis var med på, fick hon en stroke.

Hon är på bättringsvägen, men en så gammal människa får nog svårt att komma igen. Men det är segt virke i henne så vi får hoppas.

Det var dags för Roséviner.

Jag har alltid uppfattat Roséviner, som "pratviner". De har varit lite sura och inget riktigt vin.

Bo Lindström hade införskaffat fyra märken, en Sydafrikan, en Australiensare och två Amerikaner.

De två förstnämnda var hyggligt torra medan de två andra, amerikanerna hade sötma.

Jag har svårt med sötman, medan flera av damerna gav uppskattande tillrop till desamma.

Till min förvåning, så fick vi veta att de lite sötare vinerna, passar bra till grillad fisk.

Som omdömena föll, så kommer det att bli en del Rosévin på balkonger och altander i sommar.

Det finns att välja på. Från att under många år i stort sett bara ha funnits Perle Rose i sin runda gröna flaska, så finns det idag ett trettital märken att välja på. Från de flesta röda druvor i olika världsdelar.

Det har varit fyra bra kvällar, vinprovningarna. Uppskattade och önskemål framfördes om en fortsättning i höst.

Vi får se, kanske i någon annan form.

Provningarna har inte varit något stoltserande med dofter och smaker, utan legat på den nivå deltagarna ville ha.

Varje provkväll har avslutats med lite mat och ett lådvin av samma typ vi provat tidigare under kvällen. Igår var det en kycklingsallad, med annanas och Sparris.

En liten kuriositet;

Tre av kvällarna, har vi haft lika många olika deltagare, som egentligen inte tycker om vin, men ville vara med om upplevelsen. För den har de betalat fullt pris!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Lite stolt, gränsande till skryt. Tomaterna och Dahliorna skäms inte för sig. På bilden är det femte korgen som skördats. Däremellan en hel del till ge bort. Snackstomaterna(körsbörssorter) oräknade. Tomaterna ger bra i år, trots att näs...

  Budenovka tronar bakom en kull körsbärstomater. Från vänster: Helsing Junction musik,Cherio, Guldhumla, Rosa Humla, Cherokee, Black sherie, Indigo. Barnmorska är Sibiriskt guldpäron.   Varför denna uppmärksamhet för en tomat? Jo den ...

Redan förra året skulle vi ha gjort en tysk resa. Ett gäng PRO:are, som städslade Rolfs Flyg&Buss till Moseldalen. Men av det blev det intet. Hustrun hamnade i en sjukvårdssväng. Lyckligtvis avfärdade undersökningsresultaten våra farhågor. Det kan ...

Vi samlar på oss räkskal i frysen. Nu hade ett helt fack blivit fullt. Dags att göra fond. Fonden är fin till såser, soppor och grytor Två kilo räkskal, det blev att ta fram en av 10-litersgrytorna.   Morötter, lök, Purjolök, Tomat och Fän...

  Nu börjar plantorna göra skäl för kompost och gödsel. Gödsel både på flaska och i naturligt skick. Alla sorter utom en har gett mogen frukt hittills. Cherio, en busktomat ger så bra att man alltid kan ha tomater på bordet, från 15 juli. På b...