nabbsjuan

Alla inlägg den 7 augusti 2013

Av Flanören utmed Tolken - 7 augusti 2013 07:00

Störbönorna börjar gå i topp.

Sju av fjorton störpar är uppe. Nu är det dags för fallet, ner på tvärslån.

På tvärslån ska det bli ett riktigt hie så småningom.

Två plantor på varje stör, 56 stycken.

Vackert blir det också, men huvudskälet är ju Haricot verts. Störbönor, både att ätas färska och en god del till frysen

Den godaste anrättningen till kött, tycker jag är Bönor lindade i Bacon frästa i smör, vitlök och brödsmulor. Nästan en hel rätt i sig själv.

Receptet har vi fått från Måns, kocken och far till älsta barnbarnet.

Jag lägger bönorna i blöt, när de fått groddar planteras de i småkrukor och sätts ut när de rotat sig bra. Ser man till att ha många plantor, kan man ersätta "mistor" och arrangemanget blir komplett.

Själva spaljen tog vi från "Bonderöven", den Danska, på TV. 

Det blev några plantor över. dem satte vi i en stor kruka, som får stå solitärt. Mycket till lyst, men ger även skörd.


Det varnades för åska och oväder i går. Det såg vi inte mycket av här. Knappt en millimeter och någon enstaka åskknall på håll.

Vattnade det känsligaste i blomsterlandet och grönsakslandet i förgår kväll, med spridaren. För säkerhets skull. Visade sig vara klokt, för det lilla som kom, gjorde ingen bonde glad, även om det inte kom i höet.

Min far hade ett talesätt när det regnade sommartid; "Nu regnar det på mina potater och i grannens torra hö". Skadeglädjen är den enda sanna glädjen.  

Presentation

Fråga mig

29 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Augusti 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Kategori


Skapa flashcards